辣炒河粉怎么做

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解决时间 2021-02-25 13:31

提问者网友：像風在裏
2021-02-25 01:20

辣炒河粉怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：雾月
2021-02-25 02:58

食材明细
河粉500
蘑菇100g
小白菜100g
瘦肉100g
干红辣椒适量
葱适量
姜适量
酱油适量
香油适量
十三香适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
油适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
炒河粉的做法步骤

1
原料：河粉，小白菜，蘑菇，瘦肉，葱姜，盐水鸡精，酱油，干红辣椒，十三香香油，胡椒粉，鸡精

2
小白菜洗净，蘑菇洗净用手掰成片，瘦肉切成丝，干红辣椒切成段，姜切成丝，葱切成丝

3
把瘦肉丝加十三香和香油拌匀

4
把拌好的肉丝炒成白色，加入蘑菇炒至断生，一同盛出

5
炒锅下油放入葱姜丝干红辣椒，炒出香味

6
再放河粉，

7
再倒入炒好的肉丝，放酱油，盐炒拌均匀

8
加小白菜一起炒拌均匀

9
加入胡椒粉，鸡精调味，美味的炒河粉就出锅

10
干香辣味美，色泽红润。

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