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爆炒小干鱼的做法,爆炒小干鱼怎么做好吃,爆炒

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-01 14:38
  • 提问者网友:富士山上尢
  • 2021-02-28 22:47
爆炒小干鱼的做法,爆炒小干鱼怎么做好吃,爆炒
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻雾山林
  • 2021-03-01 00:09
食材明细
小鱼干100克
洋葱适量
姜适量
蒜适量
油适量
酱油适量
白糖适量
料酒适量
咸鲜口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度
爆炒小鱼干的做法步骤

1
小鱼干先用醋水浸泡10多分钟

2
洋葱切丝,蒜切瓣,姜切丝

3
鱼干洗净沥干水分

4
热油放洋葱丝、姜丝、蒜瓣爆香

5
倒入小鱼干翻炒

6
加适量的酱油、料酒、白糖炒匀

7
反复不停的炒,把鱼干多余的水分炒干即可
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