解答题请根据下表列出的实验方法步骤，推知实验现象，再根据实验现象分析原因．试管编号放入

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解决时间 2021-04-08 00:15

提问者网友：呐年旧曙光
2021-04-07 07:35

解答题请根据下表列出的实验方法步骤，推知实验现象，再根据实验现象分析原因．
试管
编号放入
馒头加入
清水加入
唾液??振荡、
搅拌、
摇匀???处理
温度
与时间冷却后
加碘液1碎屑02毫升√37℃/10min2滴2碎屑2毫升0√37℃/10min2滴（1）实验现象：1号试管________；2号试管________．
（2）本实验是探究馒头变甜与________有关系．
（3）如果把两支试管均放在5℃的环境下，10分钟后取出，再滴加碘液，那么1号试管中的现象为________，2号试管中的现象为________．这说明人体的一切生理活动必须在适宜的________条件下才能进行．

最佳答案

五星知识达人网友：蕴藏春秋
2021-04-07 07:48

解：（1）1号试管中加入的是唾液，馒头中的淀粉在唾液中唾液淀粉酶的作用下被分解了，因此滴加碘液不变蓝色；2号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色．
（2）分析表格可知，本实验是以唾液为变量设置的对照实验，目的是探究馒头在口腔内的变化与唾液之间的关系．
（3）唾液中唾液淀粉酶的催化作用受温度的影响，低温抑制了唾液淀粉酶的催化作用；因此把两支试管均放在5℃的环境下，10分钟后取出，再滴加碘液，两支试管都会变蓝色．这说明人体的一切生理活动必须在适宜的温度条件下才能进行．
故

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1楼网友：忘川信使
2021-04-07 08:51

谢谢了

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