高压锅酥鲫鱼的做法,高压锅酥鱼多长时间
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解决时间 2021-02-16 00:22
- 提问者网友:缘字诀
- 2021-02-15 11:40
高压锅酥鲫鱼的做法,高压锅酥鱼多长时间
最佳答案
- 五星知识达人网友:西风乍起
- 2021-02-15 12:50
具体方法步骤如下:
1、鲫鱼抹上面粉;
2、入油锅煎成黄色;
3、准好葱姜蒜;
4、拿一个小碗调入调料;
5、葱姜蒜铺入高压锅底,放上鲫鱼;
6、倒入调好的调料;
7、盖上锅盖,冒气20分钟后即可。
1、鲫鱼抹上面粉;
2、入油锅煎成黄色;
3、准好葱姜蒜;
4、拿一个小碗调入调料;
5、葱姜蒜铺入高压锅底,放上鲫鱼;
6、倒入调好的调料;
7、盖上锅盖,冒气20分钟后即可。
全部回答
- 1楼网友:行雁书
- 2021-02-15 14:05
用料
鲫鱼 香椿(咸菜疙瘩片) 料酒
醋 糖 生抽 葱姜花椒大料
酥鲫鱼(高压锅版)的做法
所有材料准备好,醋:生抽:酒:糖为2:1:1:1,鲫鱼洗净
香椿铺在高压锅底部,加葱姜
将鲫鱼头朝外放在锅里,淋上生抽
再插空铺上一层鲫鱼,淋上生抽,然后再依次放鲫鱼,最后浇入所有调料,葱姜。调料汁是高压锅微侧能看到,平放看不到即可。
高压锅大火烧开,转小火,30分钟即可,关火焖,凉透即食。
小贴士
也可在高压锅底部铺疙瘩片。糖的比例可以少一点
鲫鱼 香椿(咸菜疙瘩片) 料酒
醋 糖 生抽 葱姜花椒大料
酥鲫鱼(高压锅版)的做法
所有材料准备好,醋:生抽:酒:糖为2:1:1:1,鲫鱼洗净
香椿铺在高压锅底部,加葱姜
将鲫鱼头朝外放在锅里,淋上生抽
再插空铺上一层鲫鱼,淋上生抽,然后再依次放鲫鱼,最后浇入所有调料,葱姜。调料汁是高压锅微侧能看到,平放看不到即可。
高压锅大火烧开,转小火,30分钟即可,关火焖,凉透即食。
小贴士
也可在高压锅底部铺疙瘩片。糖的比例可以少一点
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