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氮气有毒吗?它为什么可以用来食品防腐?

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-24 20:19
  • 提问者网友:謫仙
  • 2021-02-23 23:54
氮气有毒吗?它为什么可以用来食品防腐?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒醒三更
  • 2021-02-24 00:42
氮气拥有氮氮三键,化学性质稳定,在空气中占很大比例,氮气是无毒的。因为其无毒的性质,而且又不易与食物中的某些成分发生化学反应,化学性质非常稳定,且又可以隔绝氧气,使食物的氧化反应即腐烂变质的可能性降为最低
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