玫瑰豆腐乳家庭怎样做？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-28 17:37
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-03-28 04:49
玫瑰豆腐乳家庭怎样做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-03-28 05:09
由家中不具备合格卫生条件，容易感染有害细菌。做法:将豆腐切成小块，上锅蒸十五分钟，放于密封环境中温度保持30度到38度之间，可以加酵母及双歧杆菌做稼接。放置48一72小时，待生出白毛菌丝后，2，用花椒、盐、玫瑰花、红米粉煮水，放凉后，将发酵(长白毛)的豆腐装瓶，泡在调料水中宻封后，即可食用。
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