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椒盐的用法

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-11 20:16
  • 提问者网友:我是女神我骄傲
  • 2021-02-11 01:57
椒盐的用法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不如潦草
  • 2021-02-11 03:00
椒盐主要用鸡、猪、鱼类等动物为原料的菜肴。
  一、营养分析
  1. 气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;
  2. 能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
  二、食疗作用
  有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。
  三、制作方法
  1.取花椒50克,去梗、籽,放人锅中炒至焦黄色时,倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。
  2.取细盐150克放入锅中,炒到水分蒸发干,能粒粒分开时取出。
  3.将碾碎的花椒和细盐放在一起,拌合均匀即成。
全部回答
  • 1楼网友:千杯敬自由
  • 2021-02-11 03:28
菜做好后直接撒在上面,或带个味喋粘着吃
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