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赤霞珠什么意思,干红葡萄酒和赤霞珠有什么区别

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-08-24 05:05
  • 提问者网友:那叫心脏的地方装的都是你
  • 2021-08-24 02:01
赤霞珠什么意思,干红葡萄酒和赤霞珠有什么区别
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-08-24 03:00
干红葡萄酒就是通常所称的红酒,因为实际上绝大多数红酒在发酵过程中酵母都会分解掉所有的糖分,不甜了,所以叫“干”。
而赤霞珠原名Cabernet Sauvignon 所以也被翻译为卡本内苏维浓,或者解百纳苏维浓,是世界上最广泛采用的酿酒用红葡萄品种。起源于品丽珠和长相思两个葡萄品种杂交的后代。
赤霞珠遍布世界上足够温暖的可以成熟的葡萄园中,重要产地包括法国的波尔多地区,美国加州的那帕谷和索诺马地区,南澳德丁拉瓦拉和西澳德玛格丽特河,智利的中央河谷。在中国也是最大量种植的酿酒用葡萄。
也就是说,赤霞珠葡萄酒就是红酒的一种而已。
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