香菇炒小白菜最正宗的做法
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解决时间 2021-10-22 05:17
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-10-21 10:13
香菇炒小白菜最正宗的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-10-21 11:16
前言白菜里最喜欢吃小白菜，喜欢它翠绿的颜色、鲜嫩的口感。每年雨季过后小白菜都会大量上市，由于生长期短菜农都喜欢种植。小白菜所含的营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等，其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。
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