粉皮冬瓜鸡的做法

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-24 00:23

提问者网友：箛茗
2021-03-23 00:56

粉皮冬瓜鸡的做法

最佳答案

五星知识达人网友：迷人又混蛋
2021-03-23 01:29

冬瓜鸡的做法
材料
冬瓜2斤，鸡1只，水1公升，盐
做法
1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
2、水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。
3、然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时。放一点盐，就可以了。

全部回答

1楼网友：你可爱的野爹
2021-03-23 02:21

方法/步骤 1 冬瓜削皮切块，将粉条用温水泡上待用。 2 猪肉切片，锅放冷水放肉片煮沸，除去浮沫。 3 猪肉放黄酒、酱油淹十五分钟。 4 锅放油、放花椒、放肉，将肉炒至发黄。然后将刚淹肉的黄酒放入继续炒一会。 5 倒入冬瓜继续炒一会儿，炒至冬瓜表层熟。 6 倒入比冬瓜多二倍的水，盖住锅盖开始煮，中火烧开，改小火继续煮20分钟左右。 7 将提前泡好的粉条放进去。 8 继续煮到10分钟左右，粉条软软的就行了，关火之前放入切碎的蒜。ok！

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息