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上海最好吃的松鼠鳜鱼,上海哪里松鼠鳜鱼最好吃,上海

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-20 22:28
  • 提问者网友:泪痣哥哥
  • 2021-03-19 23:51
上海最好吃的松鼠鳜鱼,上海哪里松鼠鳜鱼最好吃,上海
最佳答案
  • 五星知识达人网友:走死在岁月里
  • 2021-03-20 00:48
松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼,是江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼(或桂鱼)上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名。
成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口,并有松红香味
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