广西钦州咸萝卜做法图
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-29 07:47
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-03-28 07:22
广西钦州咸萝卜做法图
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-03-28 08:52
所需材料
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主料
萝卜,
辅料
油50克,干辣椒5个,花椒15克,八角3个,芝麻油10克,糖50克,盐100克,醋150克,葱
制作步骤
1、将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。
2、将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋，拌均。
3、味道咸甜、微辣。当时就可食用。
4、腌制一天后味更美。在冰箱中冷藏可食用一周。
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主料
萝卜,
辅料
油50克,干辣椒5个,花椒15克,八角3个,芝麻油10克,糖50克,盐100克,醋150克,葱
制作步骤
1、将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。
2、将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋，拌均。
3、味道咸甜、微辣。当时就可食用。
4、腌制一天后味更美。在冰箱中冷藏可食用一周。
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