四川有种鲜嫩的吃叶子的蔬菜,又叫豆腐菜,又叫染尖,书名叫什么
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解决时间 2021-11-26 02:18
- 提问者网友:
- 2021-11-25 17:42
四川有种鲜嫩的吃叶子的蔬菜,又叫豆腐菜,又叫染尖,书名叫什么
最佳答案
- 五星知识达人网友:话散在刀尖上
- 2021-11-25 18:45
学名木耳菜或落葵
在新加坡、马来西亚、泰国一带称作“帝皇苗”或“帝王苗”,原名落葵,又称蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜、染绛子,紫角叶。落葵属落葵科,是一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
在新加坡、马来西亚、泰国一带称作“帝皇苗”或“帝王苗”,原名落葵,又称蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜、染绛子,紫角叶。落葵属落葵科,是一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
全部回答
- 1楼网友:不甚了了
- 2021-11-25 19:21
蚕菜
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