我们在日常生活中要注意营养均衡，合理膳食．（1）如图是维持人类生命活动不可缺少的六种营养素及其功能，请在图中填写A、B两种营养素的名称．（2）如图1，选用厨房中的下列

我们在日常生活中要注意营养均衡，合理膳食．

（1）如图是维持人类生命活动不可缺少的六种营养素及其功能，请在图中填写A、B两种营养素的名称．
（2）如图1，选用厨房中的下列物质填空（填序号）：
①保鲜膜??②铁锅??③砂糖??④食盐??⑤蔬菜
⑥小麦粉??⑦食醋??⑧白酒??⑨植物油
富含油脂的是________，属于无机盐的是________，由金属材料制成的是________，不含营养素的是________．

解：（1）据图可知缺少的营养素是水和糖类，糖类是主要的供能物质，水起着调节生理机能的作用，故填：糖类，水；
（2）富含油脂的是植物油，食盐属于无机盐，铁锅由金属材料生铁制成，保鲜膜是塑料，不含有营养素，故填：⑨，④，②，①．解析分析：根据已有的知识进行分析，人体所需的六大营养素指的是水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素．点评：本题考查了化学与人体健康的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．

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