茄子怎么做素陷

答案:4 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-11-20 16:58

提问者网友：浩歌待明月
2021-11-20 04:17

茄子怎么做素陷

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2021-11-20 05:10

一、材料
　　茄子200g、油5克、盐5克、葱1段、姜1块、花椒面3克
　　二、做法
　　两个茄子去掉皮。
　　茄子切成小丁，放葱花姜末。
　　发好的面，先排气。
　　弄成小剂子。
　　擀成包子皮。
　　馅子放油盐放花椒面调好。
　　放上馅子开始包了。
　　包好后醒上至少十五分钟。
　　上锅蒸，开锅15分钟就好了。

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1楼网友：等灯
2021-11-20 08:18

茄子粉条，茄子西葫芦都可以

2楼网友：鸠书
2021-11-20 06:41

跟酱油一起拌，味不错，望采纳

3楼网友：山河有幸埋战骨
2021-11-20 05:44

是说做素馅子？一般是煮一煮或是蒸熟了来和粉条一类的。
不是很喜欢吃素馅，有次吃的是茄子和豆腐做的，味道不错，不过加了鸡汤（？反正有股鸡汤味）。
大体都是弄熟了，再按喜好加别的，记得适当的挤一挤水，要不做出来的馅子味道很淡！

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