速冻库和冷库的区别
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-04 00:00
- 提问者网友：末路
- 2021-04-02 23:06
速冻库和冷库的区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-04-03 00:16
速冻库：-30℃一下的低温，并配合风机、排管、平板等加快热传递，将产品在很短时间内达到冷冻状态，因从产品中不停吸热需要大量的冷量。
冷库：贮存已经冷冻好的产品，只需要维持一个基本恒定的温度（-18℃）即可
冷库：贮存已经冷冻好的产品，只需要维持一个基本恒定的温度（-18℃）即可
全部回答
- 1楼网友：独钓一江月
- 2021-04-03 00:26
速冻库：-35℃，急冻
冷库：-18℃，储存
冷库：-18℃，储存
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