冬天多喝特色小吃银耳莲子羹,吃银耳有什么好处
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-09 18:45
- 提问者网友:低吟詩仙的傷
- 2021-02-08 22:21
冬天多喝特色小吃银耳莲子羹,吃银耳有什么好处
最佳答案
- 五星知识达人网友:山有枢
- 2021-02-08 22:33
冬季可以喝银耳莲子汤。
材料
银耳 ,莲子,红枣,冰糖
做法
步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
步骤2:锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
材料
银耳 ,莲子,红枣,冰糖
做法
步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
步骤2:锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
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