锅有铁锈味，怎么去除？

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解决时间 2021-03-07 20:13

锅有铁锈味，结果弄到煮出来的汤也有铁锈的味道，一打开锅盖就是一股铁锈味，吃的东西也有，而且煮好烫后，锅的边缘有一层铁锈，怎么办啊？太恶心了

最佳答案

买一块肥猪肉（50-100g即可），放到铁锅里用猛火煎炸，一边煎炸一边用筷子夹住猪肉沿着锅边涂搽锅身（外表面也可以涂搽一些），直至猪肉全部煎成油，再让它自然冷却，最好搁置一天让油渗透到铁锅里面，再把它洗干净，以后每次炒菜都把铁锅洗干净，再稍稍加热让水蒸发干，这样，铁锅就不会生锈也不会有铁锈味了

全部回答

都不用铁锅了。

有铁锈是因为你的锅不经常用，每次用时用油润一下。

先用清洁球把那锅边缘的铁锈都擦去，然后用洗洁精清洗一遍，再用一点点花生油把锅润一下，润完之后用清水清洗。如果锅不经常用，在炒完菜的时候就不能用洗洁精清洗！

首先用钢丝刷去糊的和铁锈，使铁锅露出它本身的颜色，然后用小火加热锅，边加热边用肉皮带脂肪的这面来回蹭锅，蹭到锅里没有浮在表面的油为止，基本上就好了

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