我想用柠檬泡水,是青柠檬好还是黄柠檬好?有什么区别么?
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-14 16:47
- 提问者网友:欺烟
- 2021-02-14 08:47
我想用柠檬泡水,是青柠檬好还是黄柠檬好?有什么区别么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:蕴藏春秋
- 2021-02-14 09:05
青柠檬和黄柠檬泡水看个人喜欢。
1,黄柠檬的维C的含量会比较高一些,新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容、去火、还能降压,助消化。
2,青柠檬主要是用调味。青柠檬的皮较薄,所以常用来制作酸味浓郁的果汁饮料。
3,黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种,千万不要以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬哦。这青柠、与黄柠檬有着不同的口感和气息,也有着不同的用法。黄柠檬会随着果实的成熟而变黄,而青柠檬从挂果到成熟都是青色。
1,黄柠檬的维C的含量会比较高一些,新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容、去火、还能降压,助消化。
2,青柠檬主要是用调味。青柠檬的皮较薄,所以常用来制作酸味浓郁的果汁饮料。
3,黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种,千万不要以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬哦。这青柠、与黄柠檬有着不同的口感和气息,也有着不同的用法。黄柠檬会随着果实的成熟而变黄,而青柠檬从挂果到成熟都是青色。
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- 1楼网友:人间朝暮
- 2021-02-14 10:39
营养基本一样的,青柠檬有更多维生素c和柠檬酸,更酸一些
- 2楼网友:刀戟声无边
- 2021-02-14 10:25
青柠蒙口感比较涩,一般是拿皮做糕点,做菜的装饰,汁也拿来做菜。
黄柠檬口感会比较好一些,更多的是拿汁来做菜,或者是切片泡水、饮料。
泡久了皮、核里面苦味的东西会跑出来,可以放冰箱,要喝的时候才切一片放水里,那样就不会苦了,也可以放点蜜糖、砂糖,减少苦味
青柠根本没卖的,青柠是指那种鸡蛋一般大的小柠檬,做汁这绝对是首选,色香味都无可挑剔.
外面的大青柠檬不过是没成熟而已,皮很厚,还不如比较小的黄柠檬水多呢,我早实验完了.
放久了也不苦,你把皮去了苦什么啊,这里卖的大柠檬皮是不能吃的,除非那种小青柠连皮更香.
黄柠檬口感会比较好一些,更多的是拿汁来做菜,或者是切片泡水、饮料。
泡久了皮、核里面苦味的东西会跑出来,可以放冰箱,要喝的时候才切一片放水里,那样就不会苦了,也可以放点蜜糖、砂糖,减少苦味
青柠根本没卖的,青柠是指那种鸡蛋一般大的小柠檬,做汁这绝对是首选,色香味都无可挑剔.
外面的大青柠檬不过是没成熟而已,皮很厚,还不如比较小的黄柠檬水多呢,我早实验完了.
放久了也不苦,你把皮去了苦什么啊,这里卖的大柠檬皮是不能吃的,除非那种小青柠连皮更香.
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