固元膏可以不放黄酒吗？

妹妹血色素很低，想给她吃固元膏，但超市里卖的固元膏配料里放有黄酒，而小孩子吃了好像不太好，所以想问问自己做可以不放黄酒吗？不放是不是很多功效就没有了？谢谢```

黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为原料，经过特定的加工酿造过程，使原料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等的共同作用而酿成的一类低度原汁酒(压榨酒)。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。黄洒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。黄酒还可作为药引子.

固元膏中的黄酒是作为药引子的，如果你家中的小孩食用可以自己做，具体做法：

原料：阿胶500克 黑芝麻300克 核桃仁500克 红枣500克 冰糖200克 黄酒1000克（小孩食用可改为酒味较淡的料酒）

做法：（1）阿胶粉碎 （如果嫌麻烦可以直接在药店购买阿胶原粉）黑芝麻炒干，粉碎；核桃仁绞碎；红枣去核，绞碎；冰糖粉碎。

（2）将阿胶粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉倒入大盆搅拌均匀，然后放入黄酒1000克（小孩可加酒味较淡的料酒），拌匀。放入大锅，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸90分钟，蒸透即可。

（3）放凉，装入干燥的大瓶内。放置冰柜（冰箱）保存，用干燥的勺子取用。

使用方法：一日两次，一次一勺。每次取一勺倒入杯中，加入糖或蜂蜜一勺，用热牛奶冲溶；或加入糖或蜂蜜一勺，再加入奶粉20克，用热开水冲溶，即可服用。

不放酒的话阿胶化不开啊

先问下你们家里有小孩吗？

有的话请你部要放

也可以这样你们家里弄两种一个是给他吃的 另一个给自己吃....

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息