金华火腿怎么做好吃 金华火腿的做法大全

金华火腿怎么做好吃 金华火腿的做法大全

主料
金华火腿
200g

辅料
水
适量

步骤

1.金华火腿就是这样的，头一会儿做

2.取出来还在袋子里

3.拿出来用清水冲洗了

4.放板上

5.开始切片

6.切的还是比较厚了

7.摆在盘子里

8.锅里加凉水

9.放到蒸屉上

10.盖上锅盖

11.开始蒸

12.30分钟后我才打开盖子
小贴士
太咸了，食用方法上说可以蒸着吃可以做汤。还是做汤吧，蒸出来也非常咸。诚征吃金华火腿的高手，来赐教。

金华火腿的做法详细介绍

菜系及功效：浙菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味    工艺：蒸

金华火腿的制作材料：

主料：金华火腿600克,白萝卜300克 辅料：青蒜20克

教您金华火腿怎么做，如何做金华火腿才好吃1. 火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻。 2. 白萝卜去皮，切成长方摺页片状(即切片时，一刀切断，一刀不断)，蒜苗切斜片，备用。 3. 取出火腿，切成1厘米*3厘米长的片状，将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成。

小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

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