贝肉怎样做汤
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解决时间 2021-01-29 20:59
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-01-29 10:37
贝肉怎样做汤
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-01-29 11:55
材料： 白贝300克，紫菜1小块，瘦肉70克，生姜丝少许，盐、油、淀粉、生抽各适量
1、备好材料。
2、白贝在盐水中浸泡半小时洗净； 紫菜浸泡去水；
3、瘦肉切细薄片，加少许淀粉、生抽、油腌渍一下； 姜丝备好；
4、热油锅，下姜丝爆香，倒入肉片稍炒；
5、加水3碗烧开煮5分钟；
6、然后下紫菜和白贝，再煮5分钟至白贝全部开壳；
7、最后下盐调味即可。如果怕有腥味也可以下点料酒。
1、备好材料。
2、白贝在盐水中浸泡半小时洗净； 紫菜浸泡去水；
3、瘦肉切细薄片，加少许淀粉、生抽、油腌渍一下； 姜丝备好；
4、热油锅，下姜丝爆香，倒入肉片稍炒；
5、加水3碗烧开煮5分钟；
6、然后下紫菜和白贝，再煮5分钟至白贝全部开壳；
7、最后下盐调味即可。如果怕有腥味也可以下点料酒。
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- 1楼网友：等灯
- 2021-01-29 12:02
你好！
就是直接放在汤里面
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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