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单选题通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸,生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-01 23:09
  • 提问者网友:疯孩纸
  • 2021-04-01 13:27
单选题 通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸,生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下面有关发酵过程的叙述,不正确的是A.溶氧不足时,发酵液中有乳酸或琥珀酸的积累B.发酵液中碳原和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量C.菌体中谷氨酸的排出,有利于谷氨酸的合成和产量的提高D.发酵液pH呈酸性时,将影响谷氨酸的产量
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2019-12-09 02:02
B
全部回答
  • 1楼网友:天凉才是好个秋
  • 2021-02-16 20:07
感谢回答,我学习了
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