为什么煮开水的时候.铁锅灰有很多小泡泡粘在锅里
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解决时间 2021-04-28 16:32
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-04-27 19:09
为什么煮开水的时候.铁锅灰有很多小泡泡粘在锅里
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-04-27 20:06
物理学 沸腾现象
用锅烧开水的时候，加热一会，就会看到锅底附近出现许多小泡泡，随着温度不断升高，泡泡越来越大。这是因为壶底受热快，紧挨壶底的水首先变成水蒸气，在水中形成泡泡；同时溶解在水中的空气，也因受热析出、膨胀而形成小气泡，周围的热水又会向小气泡里蒸发水蒸气，使气泡慢慢变大。当加热到一定的温度时，水中这些气泡变得相当大，由于浮力作用就会上升，升到水面便破裂开来。这种在液体内部和表面同时进行的急剧的气化现象，就叫做沸腾
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-04-27 21:17
这是硬水吧
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