如何改善厨房空气？

如何改善厨房空气？

要有抽风机、

用排气扇就可以啊

做好厨房的通风工作，炒菜时，一定要打开吸油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，要开窗通风至少10分钟。
如果通风不好、煤气燃烧不彻底，相当于每天吸两包烟，可导致肺癌、肺炎及其他呼吸道疾病。

烟道要做好，不要漏气。油烟机及时保养，保证排烟效果。必要时增加排风设施或新风系统。

开窗通风，布置炉灶和橱柜时要考虑通风和空间布局，使用大功率吸油烟机，将油烟通道做单向封闭处理，减少制作容易产生油烟的食物和菜品。如果空气质量依然不满意，可以使用空气净化器或者排气扇辅助。

厨房内的有害气体，会引起人体食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡和疲乏无力等症状，其中苯类物质会导致癌症。油烟及各种化工产品释放的气体会伤害人体的皮肤及感觉器官。

如何改善厨房空气质量，专家提出以下几点建议：

1、使用优质燃料。燃气产生的有害物质较少。

2、使用合格的燃气具。调节燃气具的进风量，使火焰为蓝色。

3、使用高效的抽油烟机，并正确安装，已达到最好的通风效果。

4、养科学的烹饪习惯。炒菜时不要把油加热至冒烟，油温越高油烟越大，危害也越大，使用精制油可以减少油烟。炒菜前开启抽油烟机，炒完后抽油烟机继续工作10左右，这样就能较好地排除炒菜的油烟污染。

5、加强厨房的卫生管理。及时清理厨房垃圾，经常整理做卫生，尽量使用环保的洗涤剂。

6、注意通风。及时补充新鲜空气，可以保证燃料充分燃烧，并可带走污染气体和热量。

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