炒青菜一般要炒多少时间
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-03 13:08
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-01-03 09:09
炒青菜一般要炒多少时间
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-01-03 09:25
时间越短越好 火不要太大 如豆角等不易熟的菜 应该用水焯一下 因为在炒的过程中 时间越长越容易产生致癌物 对身体不好
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-01-03 09:52
热锅凉油 一般油到7成热的时候就可以炒了 最好是大火快炒 油太热会导致蔬菜的水分和维生素的流失也会减少营养成分 但火不够旺的话 则会导致青菜中的绿叶素流失 颜色不鲜亮 口感不脆嫩
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