葫芦科蔬菜有哪些
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- 2021-02-06 13:28
葫芦科蔬菜有哪些
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- 2021-02-06 14:27
问题一：葫芦科科植物有哪些? 世界：110属/700种；中国:30属/143种
有黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。该科包括重要的经济食用作物，如南瓜、黄瓜、西印度黄瓜、西瓜、香瓜、夏南瓜、冬南瓜、佛手瓜、香蕉瓜、小果南瓜、葫芦等。葫芦的营养价值一般不高，唯一的例外是冬南瓜──笋瓜(Cucurbita maxima）、南瓜（C. moschata）、西葫芦(C. pepo）等的一些栽培品种。
分属 ⒈ 藏瓜族 Fevilleae Pax ⒈ 锥形果亚族 Gomphogyninae Pax 01. 盒子草属 Actinostemma Griff. 02. 假贝母属 Bolbostemma Franquet 03. 锥形果属 Gomphogyne Griff. ⒉ 翅子瓜亚族 Zanoninae Pax 04. 棒锤瓜属 Neoalsomitra Hutch. 05. 雪胆属 Hemsleya Cogn. 06. 翅子瓜属 Zanonia Linn. ⒊ 藏瓜亚族 Fevillinae Pax 07. 藏瓜属 Indofevillea Chatterjee ⒋ 赤瓟亚族 Thladianthinae Pax 08. 赤瓟属 Thladiantha Bunge 09. 白兼果属 Baijiania A. M. Lu et J. Q. Li ⒑ 罗汉果属 Siraitia Merr. 2. 马（瓜交）儿族 Melothrieae Endl. ⒈ 三棱瓜亚族 Anguriinae Pax ⒒ 三棱瓜属 Edgaria C. B. Clarke ⒉ 马（瓜交）儿亚族 Melothriinae Pax ⒓马（瓜交）儿属 Zehneria Endl. ⒔ 帽儿瓜属 Mukia Arn. ⒕ 茅瓜属 Solena Lour. ⒊ 裂瓜亚族 Sicydiinae Pax ⒖ 裂瓜属 Schizopepon Maxim. ⒊ 南瓜族 Cucurbiteae Ser. ⒈ 葫芦亚族 Cucumerinae Pax ⒗ 苦瓜属 Momordica Linn. ⒘ 丝瓜属 Luffa Mill. ⒙ 喷瓜属 Ecballium A. Rich. ⒚ 冬瓜属 Benincasa Savi ⒛ 西瓜属 Citrullus Schrad. 21. 黄瓜属 Cucumis Linn. 22. 毒瓜属 Diplocyclos (Endl.) Post et Kuntze 23. 三裂瓜属 Biswarea Cogn. 24. 波棱瓜属 Herpetospermum Wall. ex Hook. f. 25. 金瓜属 Gymnopetalum Arn. 26. 葫芦属 Lagenaria Ser. ⒉ 栝楼亚族 Trichosanthinae Pax 27. 栝楼属 Trichosanthes Linn. 28. 油渣果属 Hodgsonia Hook. f. et Thoms. ⒊ 南瓜亚族 Cucurbitinae Pax 29. 南瓜属 Cucurbita L俯nn. ⒋ 佛手瓜族 Sicyoideae Schrad. 30. 红瓜属 Coccinia Wight et Arn. 31. 绞股蓝属 Gynostemma Bl. 32. 佛手瓜属 Sechium P. Browne ⒌ 小雀瓜族 Cyclanthereae Schrad. 33. 小雀瓜属 Cyclanthera Schrad.问题二：蔬菜包括哪些 蔬菜类及制品
白菜、白菜薹(7)白萝卜(396)百合(105)百合(干)(93)孢子甘蓝(12)荸荠(565)扁豆(75)菠菜(532)菜瓜(13)菜花(198)蚕豆(120)冲菜(1)春笋(86)莼菜(41)慈姑(16)葱白(279)大白菜(白梗)(35)大白菜(青口)(65)大白菜(小白口)(63)大葱(9362)大蓟(1)大蒜（白皮）(3619)大蒜（紫皮）(2)刀豆(17)地笋 (2)冬瓜(365)冬瓜籽(1)冬寒菜(18)冬笋(1729)豆瓣菜(15)鳄梨(2)番茄(802)番薯叶(7)佛手瓜(12)干菜笋(1)干笋(5)葛根(23)海芥兰(1)杭椒(2)荷兰豆(38)红菊苣(1)红萝卜(131)胡萝卜(1442)葫芦(3)葫芦条(干)(2)瓠瓜(8)黄豆芽(118)黄瓜(825)黄花菜(83)黄花菜（干）(87)灰条菜(2)茴香(60)姜(11547)豇豆(77)茭白(110)节瓜(26)芥菜(136)芥菜(大叶)(11)芥菜头(29)芥菜(小叶)(3)芥蓝(66)韭菜(297)韭菜花(38)韭葱(2)韭黄(144)韭苔(3)苣荬菜(尖叶)(12)蕨菜(36)空心菜(32)苦瓜(144)辣白菜(2)辣根(2)辣椒(红、尖)(722)辣椒(红、尖、干)(979)辣椒(青、尖)(273)莲藕(236)菱角(13)蒌蒿(7)芦笋(145)萝卜(156)萝卜缨(7)螺丝菜(9)绿豆芽耽257)马齿苋(34)马兰(11)毛豆(76)木耳菜(16)苜蓿(8)南瓜(146)牛蒡叶(1)牛皮菜(1)苤蓝(19)葡萄叶(2)蒲菜(11)荠菜(84)掐不齐(2)荞菜(2)茄子 (131)茄子(绿皮)(3)茄子(圆)(16)茄子(紫皮、长)(172)芹菜(702)芹菜叶(49)青葱(55)青椒(662)青萝卜(39)青蒜(442)清明菜(5)秋葵(3)山药(280)生菜（花叶）(16)生菜（团叶）(318)柿子椒(326)水萝卜(33)水芹菜(6)丝瓜(177)四季豆(118)四棱豆(1)酸白菜(148)蒜白(1)蒜黄(8)蒜苔(54)甜菜根(26)甜菜叶(5)茼蒿(55)娃娃菜(3)豌豆(529)豌豆尖(22)豌豆苗(308)莴苣（紫）(5)莴笋(274)乌菜(6)芜菁(1)西葫芦(30)西兰花(82)西芹(120)苋菜(绿)(15)苋菜(紫)(41)香菜(1926)香椿(71)香芹(14)小白菜(261)小葱(1729)小蒜(3)心里美萝卜(7)洋葱（白皮）(752)洋葱（红皮）(176)洋葱（黄皮）(202)洋姜(3)野葱(5)野韭菜(4)野苣(3)野苋菜(2)意大利红洋葱(7)樱桃番茄(19)油菜(422)油菜薹(9)油菜心(476)油麦菜(4)鱼腥草(17)榆钱(2)玉兰片(467)芋头(139)圆白菜(268)芸豆(30)竹笋(464)竹叶菜(3)子姜(95)紫菜薹(4)紫甘蓝(6)等。问题三：葫芦科植物有哪些？ baike.baidu.com/...wtp=tt问题四：葫芦科植物有哪些？ 葫芦科（拉丁语学名：Cucurbitaceae叮是植物界中的一个科，其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。问题五：蔬菜的种类有哪些？ 1.什么是蔬菜
蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分。在所食的蔬菜中，有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等)；茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜)；叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝)；花(如花椰菜、金针菜)；果即种子(如黄瓜、茄子、菜豆、毛豆)；菌类的子实体等。
因此，我们可以定义蔬菜为：凡是以柔嫩多汁的器官作为副食品的一、二年生及多年生的草本植物、少数木本植物、菌类、藻类、蕨类等，统称为蔬菜。有人把调味的八角、茴香、花椒、胡椒等也作蔬菜。
蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。
但是，这些野生的、半野生的和木本植物、菌、藻、蕨类、调味品类，主要来自少数地区特产。主要的蔬菜还是一、二年生草本植物。
有的粮食作物、油料作物、饲料作物也可作为蔬菜。如新鲜的大豆种子在长江流域是一重重要的蔬菜。马铃薯、玉米在北方和南方山区作粮食作物，在南方平原地区也作为蔬菜。许多种类，如胡萝卜、南瓜、芜菁、甘薯叶梗等既可作饲料，也可作蔬菜。
2.蔬菜的分类
据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四五十种。
分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。
农业生物学分类是以蔬菜的农业生物学特性作为依据的分类方法。这种分类比较适合于生产上的要求。可分为以下几类：
1）根菜类
指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜。包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等。生长期中喜温和冷凉的气候。在生长的第一年形成肉质根，贮藏大量的养分，到第二年抽薹开花结实。一般在低温下通过春化阶段，长日照下通过光照阶段。要求轻松深厚的土壤。用种子繁殖。
2）白菜类
以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用。如白菜（大白菜、小白菜）、甘蓝类（结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜）、芥菜类（榨菜、雪里蕻、结球芥菜）。生长期间需湿润和凉爽气候及充足的水肥条件。温度过高、气候干燥则生长不良。除采收菜薹及花球外，一般第一年形成叶丛或叶球，第二年抽薹开花结实。栽培上要避免先期抽薹。均用种子繁殖，直播或育苗移栽。
3）绿叶蔬菜
以幼嫩的叶或嫩茎供食用。如莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、芫荽、苋菜、蕹菜、落葵等。其中多数属于二年生，如莴苣、芹菜、菠菜。也有一年生的，如苋菜、蕹菜。共同特点是生长期短，适于密植和间套作，要求极其充足的水分和氮肥。根据对温度的要求不同，又可将它们分为二类：菠菜、芹菜、茼蒿、芫荽等喜冷凉不耐炎热，生长适温15℃～20℃，能耐短期霜冻，其中以菠菜耐寒力最强。苋菜、蕹菜、落葵等，喜温暖不耐寒，生长适温为25℃左右。喜冷凉的主要作秋冬栽培，也可作早春栽培。
4）葱蒜类
以鳞茎（叶鞘基部膨大）、假茎（叶鞘）、管状叶或带状叶供食用。如洋葱、大蒜、大葱、香葱、韭菜等。根系不发达，吸水吸肥能力差，要求肥沃湿润的土壤，一般耐寒。长光下形成鳞茎，低温通过春化。可用种子繁殖（洋葱、大葱、韭菜），也可无性繁殖（大蒜、分葱、韭菜）。以秋季及春季为主要栽培季节。
5）茄果类
指以果实为食用部分的茄科蔬菜。包括番茄、辣椒、茄子要求肥沃的土壤及较高的温度不耐寒冷。对日照长短要求不严格，但开花期要求充足的光照。种子繁殖，一般在冬前或早春利用扩地育苗，待气候温暖后定植于大田。
6）瓜类
......余下全文>>问题六：葫芦科，十字花科，蔬菜有哪些？蔷薇科的水果有哪些？ 十字花科，蔬菜: 青菜，白菜，油菜，萝卜，花椰菜等蔷薇科的水果： 李，桃，苹果，花红，触檎等葫芦科蔬菜：葫芦，南瓜，黄瓜，苦瓜等问题七：谁知道蔬菜有哪些科属，越全越好 禾本科：竹笋、茭白等。
百合科：葱、蒜、百合、黄花菜等。
天南星科：魔芋等。
薯蓣科：山药等。
姜科：生姜等。
藜科：菠菜等。
苋科：苋菜等埂
睡莲科：莲藕等。
十字花科：白菜、萝卜、甘蓝、花椰菜等。
豆科：菜豆、蚕豆等。
伞形科：芹菜、胡萝卜、茴香等。
茄科：马铃薯、茄子、青椒等。
葫芦科：黄瓜等各种瓜类。
菊科：莴苣等。
锦葵科：黄秋葵等。注：还有很多，不在列举了。问题八：葫芦科，十字花科，蔬菜有哪些？蔷薇科的水果有哪些？ 蔬菜 黄瓜、南瓜、丝瓜 白菜、萝卜
水果 苹果、唬、李、桃、杏问题九：爬藤蔬菜都有哪些 丝瓜，冬瓜，黄瓜，葡萄，葫芦，西瓜，苦瓜，香瓜，甜瓜，哈密瓜（类似的有许多）。 在阳台上载的小西红柿栽在花盆里好看有好吃。 葫芦科的都是爬藤类的，葫芦科是植物界中的一个科，其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。问题十：哪种蔬菜不属于葫芦科 常说的什么瓜呀属于葫芦科，像白菜、萝卜、甘蓝属于十字花科；茄子、辣椒、番茄属于茄科；葱、蒜、韭菜属于百合科；罚菜、芹菜属于伞形科；莴苣属于菊科；芦笋属于天门冬科等
有黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。该科包括重要的经济食用作物，如南瓜、黄瓜、西印度黄瓜、西瓜、香瓜、夏南瓜、冬南瓜、佛手瓜、香蕉瓜、小果南瓜、葫芦等。葫芦的营养价值一般不高，唯一的例外是冬南瓜──笋瓜(Cucurbita maxima）、南瓜（C. moschata）、西葫芦(C. pepo）等的一些栽培品种。
分属 ⒈ 藏瓜族 Fevilleae Pax ⒈ 锥形果亚族 Gomphogyninae Pax 01. 盒子草属 Actinostemma Griff. 02. 假贝母属 Bolbostemma Franquet 03. 锥形果属 Gomphogyne Griff. ⒉ 翅子瓜亚族 Zanoninae Pax 04. 棒锤瓜属 Neoalsomitra Hutch. 05. 雪胆属 Hemsleya Cogn. 06. 翅子瓜属 Zanonia Linn. ⒊ 藏瓜亚族 Fevillinae Pax 07. 藏瓜属 Indofevillea Chatterjee ⒋ 赤瓟亚族 Thladianthinae Pax 08. 赤瓟属 Thladiantha Bunge 09. 白兼果属 Baijiania A. M. Lu et J. Q. Li ⒑ 罗汉果属 Siraitia Merr. 2. 马（瓜交）儿族 Melothrieae Endl. ⒈ 三棱瓜亚族 Anguriinae Pax ⒒ 三棱瓜属 Edgaria C. B. Clarke ⒉ 马（瓜交）儿亚族 Melothriinae Pax ⒓马（瓜交）儿属 Zehneria Endl. ⒔ 帽儿瓜属 Mukia Arn. ⒕ 茅瓜属 Solena Lour. ⒊ 裂瓜亚族 Sicydiinae Pax ⒖ 裂瓜属 Schizopepon Maxim. ⒊ 南瓜族 Cucurbiteae Ser. ⒈ 葫芦亚族 Cucumerinae Pax ⒗ 苦瓜属 Momordica Linn. ⒘ 丝瓜属 Luffa Mill. ⒙ 喷瓜属 Ecballium A. Rich. ⒚ 冬瓜属 Benincasa Savi ⒛ 西瓜属 Citrullus Schrad. 21. 黄瓜属 Cucumis Linn. 22. 毒瓜属 Diplocyclos (Endl.) Post et Kuntze 23. 三裂瓜属 Biswarea Cogn. 24. 波棱瓜属 Herpetospermum Wall. ex Hook. f. 25. 金瓜属 Gymnopetalum Arn. 26. 葫芦属 Lagenaria Ser. ⒉ 栝楼亚族 Trichosanthinae Pax 27. 栝楼属 Trichosanthes Linn. 28. 油渣果属 Hodgsonia Hook. f. et Thoms. ⒊ 南瓜亚族 Cucurbitinae Pax 29. 南瓜属 Cucurbita L俯nn. ⒋ 佛手瓜族 Sicyoideae Schrad. 30. 红瓜属 Coccinia Wight et Arn. 31. 绞股蓝属 Gynostemma Bl. 32. 佛手瓜属 Sechium P. Browne ⒌ 小雀瓜族 Cyclanthereae Schrad. 33. 小雀瓜属 Cyclanthera Schrad.问题二：蔬菜包括哪些 蔬菜类及制品
白菜、白菜薹(7)白萝卜(396)百合(105)百合(干)(93)孢子甘蓝(12)荸荠(565)扁豆(75)菠菜(532)菜瓜(13)菜花(198)蚕豆(120)冲菜(1)春笋(86)莼菜(41)慈姑(16)葱白(279)大白菜(白梗)(35)大白菜(青口)(65)大白菜(小白口)(63)大葱(9362)大蓟(1)大蒜（白皮）(3619)大蒜（紫皮）(2)刀豆(17)地笋 (2)冬瓜(365)冬瓜籽(1)冬寒菜(18)冬笋(1729)豆瓣菜(15)鳄梨(2)番茄(802)番薯叶(7)佛手瓜(12)干菜笋(1)干笋(5)葛根(23)海芥兰(1)杭椒(2)荷兰豆(38)红菊苣(1)红萝卜(131)胡萝卜(1442)葫芦(3)葫芦条(干)(2)瓠瓜(8)黄豆芽(118)黄瓜(825)黄花菜(83)黄花菜（干）(87)灰条菜(2)茴香(60)姜(11547)豇豆(77)茭白(110)节瓜(26)芥菜(136)芥菜(大叶)(11)芥菜头(29)芥菜(小叶)(3)芥蓝(66)韭菜(297)韭菜花(38)韭葱(2)韭黄(144)韭苔(3)苣荬菜(尖叶)(12)蕨菜(36)空心菜(32)苦瓜(144)辣白菜(2)辣根(2)辣椒(红、尖)(722)辣椒(红、尖、干)(979)辣椒(青、尖)(273)莲藕(236)菱角(13)蒌蒿(7)芦笋(145)萝卜(156)萝卜缨(7)螺丝菜(9)绿豆芽耽257)马齿苋(34)马兰(11)毛豆(76)木耳菜(16)苜蓿(8)南瓜(146)牛蒡叶(1)牛皮菜(1)苤蓝(19)葡萄叶(2)蒲菜(11)荠菜(84)掐不齐(2)荞菜(2)茄子 (131)茄子(绿皮)(3)茄子(圆)(16)茄子(紫皮、长)(172)芹菜(702)芹菜叶(49)青葱(55)青椒(662)青萝卜(39)青蒜(442)清明菜(5)秋葵(3)山药(280)生菜（花叶）(16)生菜（团叶）(318)柿子椒(326)水萝卜(33)水芹菜(6)丝瓜(177)四季豆(118)四棱豆(1)酸白菜(148)蒜白(1)蒜黄(8)蒜苔(54)甜菜根(26)甜菜叶(5)茼蒿(55)娃娃菜(3)豌豆(529)豌豆尖(22)豌豆苗(308)莴苣（紫）(5)莴笋(274)乌菜(6)芜菁(1)西葫芦(30)西兰花(82)西芹(120)苋菜(绿)(15)苋菜(紫)(41)香菜(1926)香椿(71)香芹(14)小白菜(261)小葱(1729)小蒜(3)心里美萝卜(7)洋葱（白皮）(752)洋葱（红皮）(176)洋葱（黄皮）(202)洋姜(3)野葱(5)野韭菜(4)野苣(3)野苋菜(2)意大利红洋葱(7)樱桃番茄(19)油菜(422)油菜薹(9)油菜心(476)油麦菜(4)鱼腥草(17)榆钱(2)玉兰片(467)芋头(139)圆白菜(268)芸豆(30)竹笋(464)竹叶菜(3)子姜(95)紫菜薹(4)紫甘蓝(6)等。问题三：葫芦科植物有哪些？ baike.baidu.com/...wtp=tt问题四：葫芦科植物有哪些？ 葫芦科（拉丁语学名：Cucurbitaceae叮是植物界中的一个科，其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。问题五：蔬菜的种类有哪些？ 1.什么是蔬菜
蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分。在所食的蔬菜中，有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等)；茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜)；叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝)；花(如花椰菜、金针菜)；果即种子(如黄瓜、茄子、菜豆、毛豆)；菌类的子实体等。
因此，我们可以定义蔬菜为：凡是以柔嫩多汁的器官作为副食品的一、二年生及多年生的草本植物、少数木本植物、菌类、藻类、蕨类等，统称为蔬菜。有人把调味的八角、茴香、花椒、胡椒等也作蔬菜。
蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。
但是，这些野生的、半野生的和木本植物、菌、藻、蕨类、调味品类，主要来自少数地区特产。主要的蔬菜还是一、二年生草本植物。
有的粮食作物、油料作物、饲料作物也可作为蔬菜。如新鲜的大豆种子在长江流域是一重重要的蔬菜。马铃薯、玉米在北方和南方山区作粮食作物，在南方平原地区也作为蔬菜。许多种类，如胡萝卜、南瓜、芜菁、甘薯叶梗等既可作饲料，也可作蔬菜。
2.蔬菜的分类
据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四五十种。
分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。
农业生物学分类是以蔬菜的农业生物学特性作为依据的分类方法。这种分类比较适合于生产上的要求。可分为以下几类：
1）根菜类
指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜。包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等。生长期中喜温和冷凉的气候。在生长的第一年形成肉质根，贮藏大量的养分，到第二年抽薹开花结实。一般在低温下通过春化阶段，长日照下通过光照阶段。要求轻松深厚的土壤。用种子繁殖。
2）白菜类
以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用。如白菜（大白菜、小白菜）、甘蓝类（结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜）、芥菜类（榨菜、雪里蕻、结球芥菜）。生长期间需湿润和凉爽气候及充足的水肥条件。温度过高、气候干燥则生长不良。除采收菜薹及花球外，一般第一年形成叶丛或叶球，第二年抽薹开花结实。栽培上要避免先期抽薹。均用种子繁殖，直播或育苗移栽。
3）绿叶蔬菜
以幼嫩的叶或嫩茎供食用。如莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、芫荽、苋菜、蕹菜、落葵等。其中多数属于二年生，如莴苣、芹菜、菠菜。也有一年生的，如苋菜、蕹菜。共同特点是生长期短，适于密植和间套作，要求极其充足的水分和氮肥。根据对温度的要求不同，又可将它们分为二类：菠菜、芹菜、茼蒿、芫荽等喜冷凉不耐炎热，生长适温15℃～20℃，能耐短期霜冻，其中以菠菜耐寒力最强。苋菜、蕹菜、落葵等，喜温暖不耐寒，生长适温为25℃左右。喜冷凉的主要作秋冬栽培，也可作早春栽培。
4）葱蒜类
以鳞茎（叶鞘基部膨大）、假茎（叶鞘）、管状叶或带状叶供食用。如洋葱、大蒜、大葱、香葱、韭菜等。根系不发达，吸水吸肥能力差，要求肥沃湿润的土壤，一般耐寒。长光下形成鳞茎，低温通过春化。可用种子繁殖（洋葱、大葱、韭菜），也可无性繁殖（大蒜、分葱、韭菜）。以秋季及春季为主要栽培季节。
5）茄果类
指以果实为食用部分的茄科蔬菜。包括番茄、辣椒、茄子要求肥沃的土壤及较高的温度不耐寒冷。对日照长短要求不严格，但开花期要求充足的光照。种子繁殖，一般在冬前或早春利用扩地育苗，待气候温暖后定植于大田。
6）瓜类
......余下全文>>问题六：葫芦科，十字花科，蔬菜有哪些？蔷薇科的水果有哪些？ 十字花科，蔬菜: 青菜，白菜，油菜，萝卜，花椰菜等蔷薇科的水果： 李，桃，苹果，花红，触檎等葫芦科蔬菜：葫芦，南瓜，黄瓜，苦瓜等问题七：谁知道蔬菜有哪些科属，越全越好 禾本科：竹笋、茭白等。
百合科：葱、蒜、百合、黄花菜等。
天南星科：魔芋等。
薯蓣科：山药等。
姜科：生姜等。
藜科：菠菜等。
苋科：苋菜等埂
睡莲科：莲藕等。
十字花科：白菜、萝卜、甘蓝、花椰菜等。
豆科：菜豆、蚕豆等。
伞形科：芹菜、胡萝卜、茴香等。
茄科：马铃薯、茄子、青椒等。
葫芦科：黄瓜等各种瓜类。
菊科：莴苣等。
锦葵科：黄秋葵等。注：还有很多，不在列举了。问题八：葫芦科，十字花科，蔬菜有哪些？蔷薇科的水果有哪些？ 蔬菜 黄瓜、南瓜、丝瓜 白菜、萝卜
水果 苹果、唬、李、桃、杏问题九：爬藤蔬菜都有哪些 丝瓜，冬瓜，黄瓜，葡萄，葫芦，西瓜，苦瓜，香瓜，甜瓜，哈密瓜（类似的有许多）。 在阳台上载的小西红柿栽在花盆里好看有好吃。 葫芦科的都是爬藤类的，葫芦科是植物界中的一个科，其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。问题十：哪种蔬菜不属于葫芦科 常说的什么瓜呀属于葫芦科，像白菜、萝卜、甘蓝属于十字花科；茄子、辣椒、番茄属于茄科；葱、蒜、韭菜属于百合科；罚菜、芹菜属于伞形科；莴苣属于菊科；芦笋属于天门冬科等
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