鱼肉的好处有哪些？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-13 05:26
- 提问者网友：放下
- 2021-10-12 19:42
鱼肉的好处有哪些？
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-10-12 20:10
鱼肉不但含有丰富的动物性蛋白质，而且有以下的优点：⑴肌肉之间的纤维较松，肉质细嫩，容易消化。⑵含脂肪较其他动物少。⑶含较多钙质和磷质，有助骨骼及大脑发育.⑷鱼肉多含不饱和脂肪，可防止血栓形成及降低血脂，减少患冠 心病和动脉硬化的机会。(2) 含有较高核黄素，这是改善脑机能不可缺少的物质。此外，鱼肉亦含有丰富的铁、锌、铜及碘等元素。⑸
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