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哪里有卖吉利丁片的

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-08-14 13:45
  • 提问者网友:寂寞梧桐
  • 2021-08-13 20:27
哪里有卖吉利丁片的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:深街酒徒
  • 2021-08-13 20:52

吉利丁又称明胶或鱼胶,从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。


吉利丁片  片状的吉利丁又叫吉利丁片,半透明黄褐色,有腥臭味,需要泡水去腥,经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明,价格较高。吉利丁片须存放于干燥处,否则受潮会粘结。   


  使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。



一般烘焙材料店或超市会有的,要比较大型吧,上网订购也可以哦


可以上淘宝网 搜索你要买的就行了(吉利粉和吉利片一般都在西点烘焙一类里)

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