生吃蝎子蛋白质高还是熟吃高考

答案:6 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-24 11:25

提问者网友：欲劫无渡
2021-03-23 13:35

生吃蝎子蛋白质高还是熟吃高考

最佳答案

五星知识达人网友：詩光轨車
2021-03-23 14:11

基本所有东西都是生吃最营养，因为高温会杀死一些营养物质望采纳

全部回答

1楼网友：风格不统一
2021-03-23 18:17

基本所有东西都是生吃最营养,因为高温会杀死一些营养物质望采纳

2楼网友：野味小生
2021-03-23 17:50

生的追答望采纳

3楼网友：低血压的长颈鹿
2021-03-23 17:29

不怕细菌？？？

4楼网友：琴狂剑也妄
2021-03-23 16:17

最好不要生吃，可能会有寄生虫等危险。
蛋白质的含量一样的，并不会因为熟了变少

5楼网友：独行浪子会拥风
2021-03-23 15:12

油炸蝎子
这是对于蝎子的最常见的吃法，也是最安全的一种吃法，而且油炸蝎子的口感还是非常不错的。
做法：油炸蝎子将活蝎子放盐水中喝饱呛死，连盐水倒入锅内用文火煮3—4 分钟，煮至蝎身僵直，捞出沥水备用。
按：油炸蝎子为山东名菜，味极鲜美，脆而不坚，香酥可口，有镇痉、熄风、攻毒的功效。可治疮毒、风湿等病。蝎子含有组织胺类物质蝎毒素，还有溶血性蛋白质，类似蜂毒的有毒成分，但经高温破坏，毒性减少。所以油炸蝎子毒性不大。
蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。
如何挑选蝎子：挑选蝎子，以腿粗肚子小的公蝎子为佳，公蝎子补性大，母蝎子就差很多
蝎子的食用禁忌：孕妇人群应忌食或少食。
食用蝎子的适合体质：阴虚质体质应忌食或少食。

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