用高压锅炖牛肉需要几分钟

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-05-10 07:44

提问者网友：战皆罪
2021-05-09 11:39

用高压锅炖牛肉需要几分钟

最佳答案

五星知识达人网友：冷風如刀
2021-05-09 13:16

先用高压锅加清水，多少以加入牛肉后汤刚刚好没过牛肉为好。
放入牛肉煮开，撇去浮沫，然后加入各种作料（放啥调料自愿，建议先不要放盐和面酱或酱油，最后再说），盖上盖叮注意这里不用换水加汤，就用刚刚撇去浮沫剩下的汤。
大火炖20分钟到半小时，根据自己家里煤气灶的火力大小自己掌握时间浮动量，静置一段时间，待锅内压力正常开盖加入盐，如果要吃清炖，再煮一下让它入味就可以了，如果是酱牛肉，就加盐和面酱煮开入味入色即可。Ps：加啤酒炖味道很好

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