如何储藏鲜虾

答案:3 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-04-09 12:28

提问者网友：暮烟疏雨之际
2021-04-09 07:17

今天买了几斤的鲜虾，想到冬天食用，怎样才能让虾保持新鲜

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-04-09 08:03

鲜虾可以放在可乐瓶里，放满后，灌满淡盐水，拧紧瓶盖，就可以了。像这个方法可以保存最起码可以四五个月是没有问题的。
注意：死了的虾冰出来的效果就差得多了。还有，用冰箱冰虾效果也不会太好。最好用冰柜，当虾还在可乐瓶里喝水的时候速冻。

另外鲜虾也可先氽水后存，即在入冰箱储存前，先用开水或油氽一下，可使虾的红色固定，鲜味持久。

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1楼网友：孤老序
2021-04-09 10:01

把虾放在一个容器里，然后用一块湿棉布蒙住，放进冷冻室中，可以放上一年，拿出来跟刚买的没有什么区别

2楼网友：渡鹤影
2021-04-09 08:27

先把买回来的虾放在水中或是油中氽一下，断生后，可使红色固定，最后放到冰箱，可保持鲜味持久。

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