我买的蜂蜜为什么结晶了，还是白颜色的，是不是假的啊，是从熟人那买的，他自己有养蜂的

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解决时间 2021-03-07 09:27

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现在大家对蜂蜜有误区
认为蜂蜜里面产白糖！错啦！白糖不溶于蜂蜜！而且白糖多贵啊！
造假蜂蜜厂直接买糖浆！糖浆比白糖便宜的多的多的多！！！
但是你要知道糖浆不会结晶！所以楼主你买回家是液态的蜂蜜，放久了结晶了，没问题放心吃，肯定有蜂蜜！但是具体含量不好说。

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结晶都是白颜色的哦，，你是什么蜂蜜呢

你好！现在的蜂蜜大多是假的，都是有勾兑的，因为真的蜜蜂采蜜其实量是很少的，我大舅就是养蜜蜂的，但是是自己家留着吃的，16箱蜂一年才能够大概100斤左右，你想想他们要是不勾兑能喝上养蜜蜂的时间吗？希望能够帮到您仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

正常情况，根据蜜源不同蜂蜜呈现的状态也不一样，有液态蜜（洋槐）半结晶蜜、全结晶蜜等不同形态，有些蜜结晶起来还是硬的呢，比如我最近吃的荆条。前提是蜂蜜得是成熟的哟

这个很正常，我家的纯天然的蜂蜜到冬天时也会结晶。一般从养蜂人那里买的应该不会有问题，他们主要是产蜂王浆，蜂蜜只是副产品而已，没必要掺假。

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