我对这个问题做过试验但都会化啊
大家有谁可以告诉我吗？我真的是无能为力了
感谢帮助我的人，谢谢你。
林
做冰糖葫芦怎样才能保持不化呢？有谁可以告诉我吗？谢谢
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-19 15:05
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-02-18 23:31
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-02-19 00:45
1．看天气，阴天，空气湿度大，就爱化．阴天不沾．
2．配置合适的蔗糖和还原糖果的比例．保持还原糖在15％左右．
3．沾糖温度，要在165度左右开始沾．
2．配置合适的蔗糖和还原糖果的比例．保持还原糖在15％左右．
3．沾糖温度，要在165度左右开始沾．
全部回答
- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-02-19 03:36
1、天气够冷。
2、水不能太多。
3、实践是检验真理的标准
4、还是多实践。
- 2楼网友：行路难
- 2021-02-19 02:39
在煮糖时里面加入少量的醋！！！
- 3楼网友：污到你湿
- 2021-02-19 01:45
冰箱
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