怎么让烧卖不沾锅
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-23 14:42
- 提问者网友：心牵心
- 2021-03-23 03:07
怎么让烧卖不沾锅
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-03-23 03:33
做法：
1、胡萝卜、冬菇泡发洗净切碎末备用。
2、锅置火上加少许油烧热倒入冬菇、胡萝卜末煸炒2-3分钟盛出备用。
3、将猪肉馅、虾蓉、冬菇、胡萝卜混合，调入生抽2勺、香油1/2勺、蚝油1勺、白糖1/2勺搅匀，加少许葱姜水制成烧麦馅料。
4、将饺子皮用擀面杖把皮四周擀薄，就成了烧卖皮。
1、胡萝卜、冬菇泡发洗净切碎末备用。
2、锅置火上加少许油烧热倒入冬菇、胡萝卜末煸炒2-3分钟盛出备用。
3、将猪肉馅、虾蓉、冬菇、胡萝卜混合，调入生抽2勺、香油1/2勺、蚝油1勺、白糖1/2勺搅匀，加少许葱姜水制成烧麦馅料。
4、将饺子皮用擀面杖把皮四周擀薄，就成了烧卖皮。
全部回答
- 1楼网友：煞尾
- 2021-03-23 05:21
先用生姜片在锅上涂一下再放油
- 2楼网友：洎扰庸人
- 2021-03-23 04:41
.蒸带馅的食物，汁水不要过多。
- 3楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-03-23 04:35
入锅前，烧卖抹点油
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