紫薯糖分多少

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解决时间 2021-04-24 05:28

提问者网友：战魂
2021-04-23 13:01

紫薯糖分多少

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-04-23 14:14

每500克紫薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。

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1楼网友：愁杀梦里人
2021-04-23 14:23

紫薯（学名：solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯的亩产量：紫薯的亩产量这要看是春薯还是夏薯，品种不同，产量也不一样，一般2000-5000斤每亩。我国目前已育成的紫色红薯品种有： 1、济薯18号。该品种为山东省农科院作物研究所育成，667平方米产量3000公斤以上。 2、广薯135.该品种为广东省农科院育成，667平方米产量为2000公斤~2500公斤。 3、宁紫4号。该品种为江苏省农科院粮油作物研究所育成，667平方米产量为500公斤左右。

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