肉松小酥饼怎么做好吃

肉松小酥饼怎么做好吃

食材明细
黄油50克
鸡蛋液20克
低筋面粉100克
糖粉25克适量
食盐1克
海苔肉松适量
咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
家庭制作肉松小酥饼的做法步骤

1
黄油切块在室温融化成牙膏状。

2
加入糖粉。

3
加入食盐搅拌均匀。

4
加入鸡蛋液。

5
继续搅拌均匀。

6
筛入低筋面粉。

7
搅拌均匀后揉捏成面团。

8
分别捏成大小一致的圆球，每个圆球约20克。

9
准备肉松。

10
取一个圆球按扁后放入适量的肉松。

11
包好肉松馅料后再将面团搓成圆球。

12
放在铺好油纸的烤盘上按扁。

13
用叉子在上面按出图案。

14
将做好的小酥饼放进烤箱，温度设定为180度，时间为20分钟，各家烤箱品牌不同时间和温度自行设定。

15
出炉了。

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