除了把蛋类腌制成咸蛋,松花蛋,还能腌制出别的什么蛋吗
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解决时间 2021-04-01 22:27
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-04-01 05:33
除了把蛋类腌制成咸蛋,松花蛋,还能腌制出别的什么蛋吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2020-07-02 10:02
茶叶蛋、卤蛋都不算的，因为这都是属于熟制蛋。蛋要煮熟后再做，而且制成后保存期也比较短。
所谓腌制蛋，就是要生腌的，有一定的熟成时间，能有比较长的存储期间。
咸蛋、皮蛋（也就是松花蛋）之外还有就是糟蛋了，用糟汁腌制。
臭蛋其实就是用咸蛋进一步加工出来的。
所谓腌制蛋，就是要生腌的，有一定的熟成时间，能有比较长的存储期间。
咸蛋、皮蛋（也就是松花蛋）之外还有就是糟蛋了，用糟汁腌制。
臭蛋其实就是用咸蛋进一步加工出来的。
全部回答
- 1楼网友：撞了怀
- 2020-06-26 06:56
酱鸡蛋,辣椒酱腌鸡蛋,五香咸鸡蛋,香鸡蛋,醉鸡蛋,糟鸡蛋.当然也可以是鸭蛋.
- 2楼网友：千夜
- 2020-12-17 12:08
卤蛋、茶叶蛋！
- 3楼网友：摆渡翁
- 2020-03-12 10:14
还能腌成臭蛋，就是黄是黑的，清是白的那种。
- 4楼网友：独钓一江月
- 2020-10-04 23:01
皮蛋，卤蛋。
和坏蛋。
- 5楼网友：春色三分
- 2019-09-07 14:18
茶叶蛋、卤蛋都不算的，因为这都是属于熟制蛋。蛋要煮熟后再做，而且制成后保存期也比较短。
所谓腌制蛋，就是要生腌的，有一定的熟成时间，能有比较长的存储期间。
咸蛋、皮蛋（也就是松花蛋）之外还有就是糟蛋了，用糟汁腌制。
臭蛋其实就是用咸蛋进一步加工出来的。
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