味多美的天然奶油是啥东西？

最近看见味多美老说啥天然植物奶油 由鲜牛奶中提取神马都没加~ 是不是真的啊蛋糕中写的50%天然植物奶油 能不能订100%含量的？

一般生日蛋糕表面的奶油主要分两大类，一类的天然奶油，也就是动物奶油；另一类的植脂奶油，或者叫植物奶油。植物奶油是用植物油经过一系列化学反应制成的，由于里面含有反式脂肪酸，经常使用是对健康有影响的，而天然奶油就是从牛奶等奶里面提炼出来的，更健康。但是动物奶油并不等于没有添加剂，里面一样会有增稠剂、乳化剂、稳定剂等添加剂，只不过这些添加剂只要在规定范围内使用是对健康无害的。
一般用天然奶油做的蛋糕价格都比较高，比如元祖就是。另外你说的味多美我虽然没吃过，但是既然能在网上这样宣传，另外看这个价格确实可能是用天然奶油。在订购的时候有50%天然乳脂奶油和100%天然乳脂奶油两种选择，只不过100%那种价格更高。

我只知道味多美很贵……再也不相信天然的了……我们都是吃天然轮胎果冻、天然滑石粉面粉长大的

天然奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。 　　早在公元前3000多年前，古代印度人就已掌握了原始的奶油制作方法。把牛奶静放一段时间，就会产生一层飘浮的奶皮，奶皮的主要成分是脂肪。印度人把奶皮捞出装入皮口袋，挂起来反复拍打、搓揉、奶皮便逐渐变成了奶油。但这种方法颇费时间，而且从牛奶中产出的奶油量也很少。

植物奶油是由人工合成的。。。和植物貌似没有啥关系吧。。天然奶油是动物奶油，是动物牛奶打发而成的。。话说推荐下雀巢的淡奶油，极其容易打发，而且味道纯正，奶香浓郁。吃过以后楼主就知道两者的区别在哪里了。。。。。。

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