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我以前吃过那种非常小的沙丁鱼用某种油泡的,黄黄的好吃请问是豆油么?注意是非常小的那种沙丁鱼大概小拇指

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解决时间 2021-02-24 22:32
  • 提问者网友:嘚啵嘚啵
  • 2021-02-24 06:49
我以前吃过那种非常小的沙丁鱼用某种油泡的,黄黄的好吃请问是豆油么?注意是非常小的那种沙丁鱼大概小拇指
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不甚了了
  • 2021-02-24 08:20
红烧沙丁鱼原料:沙丁鱼.辅料:葱、蒜、姜、花椒、大料、干辣椒、油、糖、盐、醋、生抽、老抽、料酒.做法:1、沙丁鱼掏出内脏、洗净用厨房纸巾吸干净水备用;2、葱切段、蒜瓣、姜切片、花椒、大料(八角)适量、干红辣椒(适量);3、锅中放稍微多一些的油,把沙丁鱼放入锅内煎至两面变硬,多余的油盛出;4、锅中留少许油、葱段、蒜瓣、姜片、花椒、大料、干红辣椒、糖2大勺、盐、醋、生抽、老抽、料酒,把鱼放进去,加水(没过鱼的三分之二即可)大火烧开、小火炖至汤汁浓稠,再用大火收汁即可.
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  • 1楼网友:时间的尘埃
  • 2021-02-24 09:11
哦,回答的不错
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