红烧肉烧出来肉比较柴，怎么办
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-28 01:20
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-02-27 11:31
红烧肉烧出来肉比较柴，怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-02-27 11:59
红烧肉一定要带皮带肥肉 油脂浸透瘦肉就不会柴了
文火慢慢炖 或者压力锅压的软烂
希望能帮到你
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全部回答
- 1楼网友：拜訪者
- 2021-02-27 13:10
3厘米有些大了，最好两厘米、
酒店现在都是用武火收的菜，家里的火力不行，小快些，提前用盐，酱油腌制半小时提鲜。
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