湖南牛杂钵做法

答案:1 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-11-20 11:32

提问者网友：了了无期
2021-11-19 19:40

湖南牛杂钵做法

最佳答案

五星知识达人网友：孤独入客枕
2021-11-19 20:07

主料

牛肚一斤

辅料

重庆火锅料半袋
湖南牛杂粉的做法步骤

1. 牛肚很腥，斜切薄片，开水煮沸，加两片姜，料酒，去腥。
爆炒:多用姜，八角两粒，花椒一小撮，麻椒几颗，调料放锅里爆香。加入牛肚翻炒，加入酱油，倒入开水。放入半袋火锅料。煮沸，用小火，在煮30分钟。
把牛肚腥味煮掉，根据自己喜好加盐。香味出来就好了！
要吃时，清水煮粉，或煮面，盛到碗里，浇上牛肚汤和牛肚片，放入香菜、葱末、蒜末、加入醋！
美味啊！吃起来！

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息