盐碱肉的做法，盐碱肉怎么做好吃，盐碱肉的家常
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解决时间 2021-11-23 18:37
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-11-23 05:06
盐碱肉的做法，盐碱肉怎么做好吃，盐碱肉的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-11-23 06:25
1.里脊肉洗净后去筯膜。
2.切3＊3厘米大小的薄片。
3.用盐，料酒，胡椒粉抓均。
4.辅菜。
5.青椒切块。
6.葱切段。
7.生姜切片
8.洋葱切片
9.土豆切片浸泡清水中。
10.热锅温油煸肉出水后在翻炒至肉收缩盛出待用。
11.放郫县豆瓣酱翻炒至出红油。
12.放豆豉。
13.放葱姜翻炒。
14.放土豆翻炒片刻后放炒好的肉片。
15.放白糖。
16.加水盖锅盖略闷。
17.土豆断生时放洋葱，青椒翻炒片刻出锅。
2.切3＊3厘米大小的薄片。
3.用盐，料酒，胡椒粉抓均。
4.辅菜。
5.青椒切块。
6.葱切段。
7.生姜切片
8.洋葱切片
9.土豆切片浸泡清水中。
10.热锅温油煸肉出水后在翻炒至肉收缩盛出待用。
11.放郫县豆瓣酱翻炒至出红油。
12.放豆豉。
13.放葱姜翻炒。
14.放土豆翻炒片刻后放炒好的肉片。
15.放白糖。
16.加水盖锅盖略闷。
17.土豆断生时放洋葱，青椒翻炒片刻出锅。
全部回答
- 1楼网友：人類模型
- 2021-11-23 06:30
1.肉切薄片，锅加少许油，放入肉片小火慢炒。
2.炒到肉片出油，加入豆瓣酱。
3.再加姜丝、蒜片，炒出红油，加入料酒。
4.放入切好的洋葱。
5.加盐，生抽，白糖，炒熟，加鸡精出锅。
小贴士
肉不要煎糊了，中小火慢煎。
2.炒到肉片出油，加入豆瓣酱。
3.再加姜丝、蒜片，炒出红油，加入料酒。
4.放入切好的洋葱。
5.加盐，生抽，白糖，炒熟，加鸡精出锅。
小贴士
肉不要煎糊了，中小火慢煎。
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