重庆火锅料碗怎么调,重庆火锅的香油是什么油呀!一点都不腻。我们这的香油是芝麻油加一点味道很浓很腻!
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-10 12:12
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-04-09 12:51
重庆火锅料碗怎么调,重庆火锅的香油是什么油呀!一点都不腻。我们这的香油是芝麻油加一点味道很浓很腻!
最佳答案
- 五星知识达人网友:一叶十三刺
- 2021-04-09 14:24
标准来说。吃火锅的油碟,应该是纯芝麻油。但是很多餐馆为了节约成本,用了所谓的“芝麻香油”“芝麻调和油”。这种油,是由少许芝麻油加上色拉油或者棉籽油勾兑出来的。成本低廉,闻着好像更香一些。更有不法商贩,直接用色拉油和香精勾兑。
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