老面馒头怎么做啊。为什么我学了也做不出来啊。
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解决时间 2021-10-04 06:57
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-10-03 21:52
老面馒头怎么做啊。为什么我学了也做不出来啊。
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-10-03 22:11
要先把老面用水泡开中间要换两次水。把泡好的老面加面粉搅成面糊要稍厚一点，放到温暖的地方开着，等看到盆里的面糊冒泡膨胀以后就可以和面了。和好面以后再把面放到温暖的地方开着，等面再次开起来以后就可以做馒头了。做成馒头以后还要再让馒头开起来才能上锅蒸。
全部回答
- 1楼网友：洒脱疯子
- 2021-10-03 23:04
把面发的大一点。
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