怎样能样蛋青和蛋液很好的分离

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-01-31 05:19

提问者网友：十年饮冰
2021-01-30 17:34

怎样能样蛋青和蛋液很好的分离

最佳答案

五星知识达人网友：往事埋风中
2021-01-30 19:06

1 蛋清蛋黄巧分离

方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.

优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用淡黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存.

2 在鸡蛋上敲个眼，让蛋清流净后就剩蛋黄了，感觉有点像小时候做蛋壳娃娃的步骤，不过那是蛋清蛋黄都要流干净的

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1楼网友：狂恋
2021-01-31 00:03

敲蛋壳的时候敲一个小洞，等蛋青慢慢流出来

2楼网友：怙棘
2021-01-30 22:24

人家两个一起好幸福的，干嘛要拆散人家嘛，好坏啊你～！

3楼网友：枭雄戏美人
2021-01-30 21:46

你好！从电视上学的,自己也是过很多次,很容易操作: 将鸡蛋在中间敲缝,然后张着碗掰开,掰时注意将蛋黄留在其中一半蛋壳内,将另一半蛋壳的蛋清倒进碗里.然后把蛋黄转移至这个壳内,期间蛋清会自己流到下面张着的碗里,如此将蛋黄在两个蛋壳中倒来倒去,两三下就可以分离! 做起来很简单,没想到要说这么长!如果没看懂可以随时问,我会经常查看的!呵呵仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

4楼网友：骨子里都是戏
2021-01-30 20:53

用筷子在蛋的两头各打一个小洞，下面接着碗，上面用嘴吹，就可以了

5楼网友：过活
2021-01-30 20:40

把鸡蛋打到容器里，用一个空的矿泉水瓶子，现在手里捏一下，然后对准蛋黄慢慢松手，蛋黄就被吸到瓶子里了

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