饭店的土猪汤是怎么做的

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-04-07 01:58

提问者网友：饥饿走向夜
2021-04-06 12:45

饭店的土猪汤是怎么做的

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-04-06 14:25

主料猪肉250g无花果5个黄芪5片

辅料油适量盐适量香菜适量胡椒粉适量

步骤

1.朋友送的土猪肉，天哪，好珍贵。

2.无花果和黄芪

3.很喜欢在汤里加香菜，有了它味道更棒

4.先一起放锅里炖上1小时

5.加少许盐和胡椒粉

小贴士
土猪肉下锅前可以先去血水

全部回答

1楼网友：鸠书
2021-04-06 16:04

清炖土猪汤的做法 1. 猪颈肉清洗干净切片，蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片。 2. 加入800毫升水。 3. 锅内胆放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好锡纸放蒸架上。 4. 选择自动烹饪功能，蒸33分钟。 5. 自动烹饪结束，戴专门隔热手套打开锅盖和锡纸，把汤连蒸碗一起取出，加入3克盐、花生油和葱花。

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