莲藕在热水灶的时候发黑还能吃吗
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解决时间 2021-04-09 11:30
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-04-09 03:03
莲藕在热水灶的时候发黑还能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-04-09 03:56
可以吃，铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中所含的多酚类化学物质有关，它们能跟铁锅产生的铁离子结合形成或紫或蓝的有色络合物，不会影响人体健康。
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-04-09 05:03
应该不能吧。
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