空气炸锅和电烤箱做出来的食物有什么不同

空气炸锅和电烤箱做出来的食物有什么不同

如果单纯从烘焙食品的角度讲是没有区别的，最多是工艺原因，实际温度上会有不同。这个不管电还是燃气，每个烤箱的实际温度都有差别。
从使用能源的角度来说，一个用电，一个有燃气。
从使用维护的角度讲，燃气的会稍麻烦一点儿，有可能出现火陷喷头堵塞，导致燃烧不充分，造成能源浪费。电烤箱不存在这方面的顾虑。
至于成本，现在不好说得看你的实际用量。要仔细核算才知道。

空气炸锅主要是用热风，所以会比较干一点。烤箱的话，烤比较麻烦，但是要比空气炸锅好吃一点。
两个效果其实没多大差别，你如果要做大的菜还是烤箱好些.希望能帮到您哦。

空气炸锅其实就是利用加热的空气在锅内进行回旋烘烤食物。让食物慢慢变熟，由于不用任何油来炸，所以对人体的健康没有什么坏处，现在不是说要控制油的摄取量嘛，少吃油就更健康了，就是这么一个道理。
电烤箱做出来的就没这么稥了

1、在原理上：
空气炸锅有个像抽屉一样的门，是在密闭的空间里用高温的热空气循环流动来炸食物的，而一般家用的小烤箱则密封不是那么好，而且普通的烤箱是用发热管加热食物的，空气流通差。2、在口感上：空气炸锅炸出来的肉串更嫩更美味，而用烤箱烤制的肉串就有点干，所以说空气炸锅更接近油炸的原味！
但是空气炸锅的容量比较小。。。..

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