炖肉是用白萝卜还是红萝卜好
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解决时间 2021-01-30 11:58
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-01-29 11:13
炖肉是用白萝卜还是红萝卜好
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-01-29 12:09
炖肉一般使用白萝卜比较好些，汤清凉，白萝卜炖的时间长不易烂，且汤甜，红萝卜炖的时间长后容易烂，太烂后不好吃，红萝卜一般用来炒食，维生维A才不易被破坏。
全部回答
- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-01-29 13:32
冬季白萝卜大量上市，这时的白萝卜味道特别好，这就是人们常说为什么要吃应季蔬菜了。把这白萝卜配上牛肉同炖，真是营养丰富，而且相当好地补充人体所需热量。在这个冬天，炖起来吧。
- 2楼网友：未来江山和你
- 2021-01-29 12:45
炖肉如果是冬天的话， 用白萝卜比较好。十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
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